Bodrum Cesar Otel Yemekhaneleri, Makitek’in otel ve konaklama tesislerine yönelik gerçekleştirdiği yemekhane havalandırma referansları arasında yer almaktadır. Otel yemekhanelerinde havalandırma sistemi; pişirme alanları, servis bölümleri, personel kullanım alanları, koku kontrolü, buhar tahliyesi, sıcak hava atımı ve egzoz hava ihtiyacı dikkate alınarak planlanmalıdır.
Bu proje kapsamında yemekhane alanlarına uygun davlumbaz sistemi, hava kanalı uygulamaları, fan sistemleri, egzoz hava tahliyesi, koku ve buhar tahliye çözümleri ile mekanik tesisat uygulamaları değerlendirilmiştir. Doğru planlanan yemekhane havalandırma sistemi; yemek kokusu, duman, buhar ve sıcak havanın kontrollü şekilde ortamdan uzaklaştırılmasına katkı sağlar.
Makitek, Bodrum ve Muğla bölgesinde otel yemekhane havalandırma, ticari mutfak havalandırma, davlumbaz sistemleri, mutfak egzoz sistemleri, hava kanalı uygulaması, fan sistemleri ve mekanik tesisat çözümlerinde profesyonel hizmet sunmaktadır.
Bodrum Cesar Otel Yemekhaneleri, Makitek tarafından otel yemekhane havalandırma sistemleri kapsamında hizmet verilen konaklama tesisi referans projelerinden biridir. Projede yemekhane ve mutfak kullanım alanlarının ihtiyaçlarına uygun davlumbaz sistemi, hava kanalı uygulamaları, fan sistemleri, egzoz hava tahliyesi, koku kontrolü, sıcak hava tahliyesi ve mekanik tesisat çözümleri değerlendirilmiştir. Otel yemekhaneleri, ticari mutfaklar ve yoğun kullanıma sahip servis alanlarında doğru planlanan Bodrum otel yemekhane havalandırma sistemleri, yemek kokusu, buhar, duman, sıcak hava ve kirli havanın kontrollü şekilde ortamdan uzaklaştırılması açısından önemli bir teknik ihtiyaçtır. Bodrum Cesar Otel Yemekhaneleri referansında Makitek, yemekhane bölümleri, mutfak alanları, servis noktaları, personel kullanım alanları ve teknik hacimlerde ihtiyaç duyulan havalandırma altyapısını proje odaklı şekilde ele almıştır. Bodrum ve Muğla bölgesinde otel, yemekhane, restoran ve ticari mutfak projeleri için Bodrum havalandırma sistemleri kapsamında kanal, fan, davlumbaz, egzoz hava ve mekanik tesisat uygulamaları sunulmaktadır.